Receta pollo keto a la provenzal

CREAR RECETAS KETO
Pollo keto a la provenzal

Pollo keto a la provenzal

Prepara un plato riquísimo con poco esfuerzo. Este crocante pollo asado huele de maravilla cuando está en el horno y nunca decepciona una vez lo sirves en el plato. Es ideal como comida principal en cualquier celebración. O para una sencilla cena de lunes en casa con los niños. Tú decides.

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción45 min
  • Tiempo Total55 min
  • Porciones4
  • Calorías por porción780 cal

    Ingredientes para pollo keto a la provenzal

    • 2 lbs cuartos traseros de pollo
    • 8 oz. (1¼ tazas) tomates
    • 2½ oz. (½ taza) aceitunas negras sin hueso
    • 2 cda. aceite de oliva
    • 5 dientes de ajo en rodajas
    • 1 cda. orégano seco
    • sal y pimienta

    Para servir

    • 4 tazas lechuga
    • ¼ ralladura de limón
    • ½ taza mayonesa
    • 1 cdta. pimentón español
    • sal y pimienta

    Cómo preparar pollo keto a la provenzal

    1

    Precalentar el horno a 200 °C (400 °F). Colocar el pollo con la piel hacia arriba en una asadera apta para horno. Añadir el ajo, las aceitunas y los tomates por encima y alrededor de la carne.

    2

    Rocíar con una cantidad generosa de aceite de oliva. Espolvorear orégano y salpimentar.

    3

    Colocar en el horno y asar hasta que el pollo esté bien hecho. Debería tomar unos 45-60 minutos, según el tamaño de los trozos. Si no estás seguro, comprueba la temperatura interna con un termómetro de carne. El pollo estará hecho cuando alcance una temperatura de 75 °C (180 °F).

    4

    Servir con una ensalada y mayonesa saborizada con ralladura de limón y paprika o un ají suave y un poco de sal y pimienta.

    Concejo para pollo keto a la provenzal

    Si prefieres los tomates en lata, también puedes usarlos. Y el ajo es opcional, puedes no usarlo o cambiarlo por cebolleta picada o cebolla en rodajas.

    Nutrición de pollo keto a la provenzal

    Carb. netos

    5g

    3%

    Proteína

    39g

    20%

    Grasas

    66g

    77%

    Calorías

    kcal: 780

    Fibra

    2g

    Carbohidratos Totales

    7g

    Si quieres conocer otras publicaciones parecidos a Receta pollo keto a la provenzal puedes visitar la categoría Almuerzos keto.

    También te puede Gustar

    Subir

    Inicia Sesión

    O con el nombre de usuario:

    ¿Olvidó la contraseña?

    No tienes una cuenta? Registro

    ¿Olvidó la contraseña?

    Introduzca los datos de su cuenta y le enviaremos un enlace para restablecer tu contraseña.

    Su enlace de restablecimiento de contraseña parece válido o caducado.

    Registro en

    Política De Privacidad

    Agrega recetas y personaliza tus menús Keto

    Sin colecciones

    Aquí encontrarás todas las colecciones que has creado anteriormente.