Receta bol de desayuno con huevo y bacon

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Receta bol de desayuno con huevo y bacon

Receta bol de desayuno con huevo y bacon

Nos encantan los boles de desayuno porque son muy convenientes, vienen cargados de proteína y están llenos de sabor. Este bol es keto y con él disfrutarás de bacon crujiente, crema agria, queso cheddar y cebollino. La ventaja de estos boles es que puedes personalizarlo como quieras.

  • Tiempo Total10 min
  • Porciones2
  • Calorías por porción597 cal

    Ingredientes para bol de desayuno con huevo y bacon

    • 4 oz. panceta ahumada (bacon)
    • 4 cda. crema agria
    • 6 huevos grandes
    • sal o pimienta negra molida
    • 4 cda. queso cheddar rallado
    • 2 cda. cebollino fresco picado finamente

    Cómo preparar bol de desayuno con huevo y bacon

    1

    Cortar el bacon en trozos pequeños en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente. Retirar el bacon de la sartén y reservar, dejando la grasa del bacon.

    2

    Rebajar el fuego y añadir la mitad de la salsa agria a la sartén. Cuando esté derretida, añadir los huevos revueltos y remover continuamente con una espátula hasta alcanzar la consistencia que prefieras. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

    3

    Dividir los huevos revueltos en recipientes para servir y echar por encima e queso, bacon, la salsa agria restante, el cebollino y la pimienta negra molida. Disfrutar inmediatamente con una cuchara.

    Nutrición de bol de desayuno con huevo y bacon

    Carb. netos

    4g

    3%

    Proteína

    42g

    29%

    Grasas

    45g

    69%

    Calorías

    kcal: 597

    Fibra

    0g

    Carbohidratos Totales

    4g

    5/5 (2 valoraciones de la receta)

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