La salsa romesco es una salsa con base de pimiento rojo con origen en Tarragona, en la región de Cataluña. Va de maravilla con carne parrillada, ensaladas, pescado y platos con huevo. ¿Por qué no hacer que debute con nuestras riquísimas paletas de cerdo con hinojo tostado? ¡Tendrás lista la cena!