Aroma celestial a vainilla. Increíble sabor a crema de mantequilla. Fabulosa cremosidad. Esta mantequilla de crema keto hará que busques tu postre favorito para darle el toque definitivo.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción10 min
Tiempo Total15 min
Porciones4
Calorías412 cal
Ingredientes para crema keto de mantequilla
8 oz. mantequilla sin sal a temperatura ambiente (en dos partes)
2 cdta. extracto de vainilla
1½ cdta. canela molida
1 cdta. eritritol (opcional)
Cómo preparar crema keto de mantequilla
1
Dorar ¼ de la mantequilla en una cacerola pequeña hasta que se vuelva de color ámbar, pero sin quemarla.
2
Echar la mantequilla dorada en un vaso y añadir poco a poco el resto de la mantequilla, batiéndola con una batidora de mano hasta que quede esponjosa.
3
Añadir canela y opcionalmente edulcorante hacia el final.
Añade sabor a la crema con lo que te apetezca: cacao en polvo, cardamomo, café molido, ralladura de naranja o lima. O incluso fruta fresca como frambuesas o arándanos. ¡Haz tuyo este plato!