Receta queso al horno

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Este queso al horno bajo en carbohidratos es salado, ligeramente ácido y muy sabroso. Condimentado con aceite y acompañado por pimientos, es perfecto como snack o aperitivo antes de cenar.

Tiempo de preparación 10 mins
Tiempo de cocción 20 mins
Tiempo Total 30 mins
Calorías 216 kcal

Ingredientes para queso al horno

8 oz. (1½ tazas) queso feta o queso blanco o queso fresco o queso halloumi
2 cda. aceite de oliva
1 pizca hojuelas de ají
¼ (1¼ oz.) pimiento rojo, en rodajas finas
¼ (1 oz.) cebolla morada, en rodajas finas
sal con hierbas

Cómo preparar queso al horno

Paso 1

Precalentar el horno a 200°C (400°F). Poner un pedazo grueso de queso en un recipiente para hornear pequeño.

Paso 2

Poner la cebolla y los pimientos encima. Añadir las especias y el aceite.

Paso 3

Hornear por 20 minutos hasta que tanto el queso como las verduras se hayan dorado un poco.

Paso 4

Dejar enfriar un poco (el queso contiene mucha agua y puede quemar si está recién salido del horno) y servir.

Receta queso al horno

Ingredientes para queso al horno

Cómo preparar queso al horno

Nutrición de queso al horno

Carb. netos

3g

6%

Proteína

8g

15%

Grasas

19g

79%

calorías

kcal: 216

Fibra

0g

Carbohidratos Totales

3g