Receta tacos de pescado y lechuga con salsa remoulade

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Receta tacos de pescado y lechuga con salsa remoulade

Receta tacos de pescado y lechuga con salsa remoulade

El plato perfecto para complacer a todos. Estos tacos de pescado se envuelven en hojas de lechuga y se sirven con pico de gallo picante y mayonesa estilo cajún. ¡Disfrútalos!

  • Tiempo de preparación 20 mins
  • Tiempo de cocción 5 mins
  • Tiempo Total 25 mins
  • Calorías 527 kcal

Ingredientes para tacos de pescado y lechuga con salsa remoulade

Ensalada de col cremosa

Pico de gallo

Salsa remoulade cajún

Pescado

Guarnición

Cómo preparar tacos de pescado y lechuga con salsa remoulade

Paso 1 Ensalada cremosa

Mezclar la col, el vinagre y el jugo de lima. Sazonar con sal al gusto. Reservar.

Paso 2 Pico de gallo

Mezclar el tomate, la cebolla roja, el zumo de lima, el jalapeño y la mitad del cilantro. Sazonar al gusto con sal y pimienta. Apartar.

Paso 3 Salsa remoulade de cajún

Mezclar la mayonesa, las especias cajún, la paprika y las alcaparras hasta que estén completamente combinadas. Añadir sal al gusto. Resevar.

Paso 4 Pescado

Sazonar el pescado con las especias cajún, la sal y la pimienta.

Paso 5

Sellar el pescado en una sartén caliente en aceite hasta que esté bien cocinado. Tardará unos cuatro minutos. Sigue girándolo en la sartén hasta que quede completamente sellado.

Paso 6 Cómo servir

Añadir dos tiras de pescado a cada trozo de lechuga. Poner encima la ensalada cremosa, el pico de gallo y la remoulade. Espolvorear por encima el cilantro y el jalapeño. ¡A disfrutar!

Nutrición de tacos de pescado y lechuga con salsa remoulade

Carb. netos

5g

4%

Proteína

45g

35%

Grasas

35g

61%

calorías

kcal: 527

Fibra

2g

Carbohidratos Totales

7g

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