Receta tartaleta de salmón keto

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Receta tartaleta de salmón keto

Receta tartaleta de salmón keto

Si estás buscando una forma deliciosa y saludable de disfrutar del salmón, esta receta de tartaleta de salmón keto es justo lo que necesitas. Con su combinación perfecta de sabores, este plato es una verdadera joya culinaria. El salmón y el eneldo se complementan de manera maravillosa, creando un sabor intenso y equilibrado que hará las delicias de tus papilas gustativas. Y lo mejor de todo es que esta tartaleta cumple con los requisitos de una dieta keto, lo que significa que puedes disfrutar de una comida deliciosa sin sentirte culpable. ¿Estás listo para darle una oportunidad a esta deliciosa receta? ¡No te arrepentirás!
  • Tiempo de preparación 5 mins
  • Tiempo de cocción 10 mins
  • Tiempo Total 15 mins
  • Calorías 994 kcal

Ingredientes para tartaleta de salmón keto

Masa

Relleno

Cómo preparar tartaleta de salmón keto

Paso 1 Masa

Precalentar el horno a 175 °C (350 °F).

Paso 2

Colocar los ingredientes de la masa de la tarta en el bol de un procesador de alimentos provisto de una cuchilla de plástico para pastelería. Pulsar hasta que la mezcla forme una bola. Si no tienes un procesador de alimentos, puedes utilizar un tenedor para mezclar la masa.

Paso 3

Colocar un trozo de papel de horno en un molde desmontable de 23 cm (9 "). ¡Esto hará que sea muy fácil sacarlo una vez que esté cocinado!

Paso 4

Engrasar los dedos o una espátula y presionar uniformemente la masa en la base y ligeramente en los lados del molde. Hornear previamente la masa entre 10 y 15 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada.

Paso 5 Relleno

En un bol mediano, mezclar los ingredientes del relleno (excepto el salmón) y verter en la masa de la tarta. Añadir el salmón y hornear durante 35 minutos o hasta que la tarta esté dorada.

Paso 6

Dejar enfriar unos minutos y servir con una ensalada u otras verduras.

Concejo para tartaleta de salmón keto

¡Sé flexible! Puedes cambiar el salmón ahumado por salmón curado, pochado o a la parrilla, pero tendrás que ajustar la sal y las especias.

No tengas miedo de prepararlo con antelación. Esta tarta puede congelarse, así que siempre puedes tener una a mano para una comida rápida entre semana.

Equipamiento especial recomendado

Procesador de alimentos

Nutrición de tartaleta de salmón keto

Carb. netos

7g

3%

Proteína

23g

9%

Grasas

96g

88%

Calorías

kcal: 994

Fibra

6g

Carbohidratos Totales

13g

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