Freír el bacon en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté crujiente. Pasar el bacon a una fuente forrada con papel de cocina para que absorba el exceso de grasa. Mantenerlo caliente.
Receta Hamburguesa de desayuno alta en proteína
Dieta Keto Gratis
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Receta Hamburguesa de desayuno alta en proteína
Si quieres algo rico y con mucha proteína que te sacie durante horas, esta hamburguesa keto con bacon es justo lo que necesitas. Ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena, la disfrutarás de igual manera.
- Tiempo de preparación 5 mins
- Tiempo de cocción 25 mins
- Tiempo Total 30 mins
- Calorías 647 kcal
Ingredientes para Hamburguesa de desayuno alta en proteína
Cómo preparar Hamburguesa de desayuno alta en proteína
Armas dos bolas de carne por porción. Reservar.
Colocar las bolas en la sartén a fuego medio. Con una espátula o un plato pequeño, presionar las albóndigas para darles forma de hamburguesa. Salpimentar generosamente. Freírlas por ambos lados hasta que se doren. Retirarlas de la sartén y mantenerlas calientes.
A fuego medio, freír los huevos hasta que estén hechos al punto deseado. Salpimentar.
Para servir, colocar la lechuga en un plato y poner en capas la hamburguesa, la mayonesa, el tomate, los huevos y, por último, el bacon. Preparar una hamburguesa grande o dos pequeñas (son más fáciles de comer con las manos).
Concejo para hamburguesa de desayuno alta en proteína
No dudes en usar otros condimentos para la carne picada, como cebollas, ajo en polvo o pimiento chiplote.
Si no comes cerdo, puedes sustituir el bacon por bacon de pavo. En ese caso, puede ser necesario añadir un poco de grasa extra a la sartén, ya que el bacon de pavo tiene mucha menos grasa.
Nutrición hamburguesa de desayuno alta en proteína
Carb. netos
2g
1%
Proteína
59g
37%
Grasas
44g
62%
