Receta endivias caramelizadas keto

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Receta endivias caramelizadas keto

Receta endivias caramelizadas keto

Endivias: agridulces y sublimes. Y en esta versión, en donde están suavemente caramelizadas y condimentadas con cebollino, son celestiales. Y no cuesta nada prepararlas. ¿A qué esperas?

  • Tiempo de preparación 5 mins
  • Tiempo de cocción 15 mins
  • Tiempo Total 20 mins
  • Calorías 290 kcal

Ingredientes para endivias caramelizadas keto

Cómo preparar endivias caramelizadas keto

Paso 1

Cortar las endivias en pedazos de aproximadamente 2.5 cm.

Paso 2

En una sartén grande a fuego alto, derretir la mantequilla o el aceite de coco y añadir las endivias.

Paso 3

Revolver y seguir friendo a fuego lento hasta que las endivias estén cocidas y doradas.

Paso 4

Asegurarse de que la mayor parte del líquido se evapore para que la endivia se caramelice de forma adecuada.

Paso 5

Salpimentar al gusto. Servir con cebollino o perejil picado. Disfrutar como guarnición o como ingrediente gourmet en una ensalada.

Concejo endivias caramelizadas keto

Para un almuerzo sabroso, combina una hojas de rúcula fresca con las endivias caramelizadas, y con dos huevos. ¡Delicioso!

Nutrición de endivias caramelizadas keto

Carb. netos

1g

1%

Proteína

3g

5%

Grasas

29g

94%

calorías

kcal: 290

Fibra

7g

Carbohidratos Totales

8g

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