Precalentar el horno a 225 °C (450 °F), preferiblemente con la parrilla prendida.
Receta espárragos envueltos en jamón curado con queso de cabra
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Receta espárragos envueltos en jamón curado con queso de cabra
Espárragos crocantes, queso cremoso de cabra y jamón curado salado se juntan para crear el trio perfecto de sabores. Este plato es tan elegante que te preguntarás si deberías haberte vestido de gala. Y es tan sencillo de preparar que no te causará nada de estrés. Es una receta fácil que puedes preparar cualquier día de la semana. Bjarte, nuestro jefe de operaciones, compartió esta receta con nosotros. En su casa es una de las comidas que se come con más frecuencia.
- Tiempo de preparación 10 mins
- Tiempo de cocción 15 mins
- Tiempo Total 25 mins
- Calorías 219 kcal
Ingredientes para espárragos envueltos en jamón curado con queso de cabra
Cómo preparar espárragos envueltos en jamón curado con queso de cabra
Lavar y recortar los espárragos.
Cortar el queso en 12 lonchas y después, dividir cada loncha en dos.
Cortar las lonchas en dos pedazos a lo largo y envolver un espárrago en un pedazo del jamón curado y dos pedazos del queso.
Colocarlos en un recipiente para hornear, sazonar con pimienta y rociar con aceite de oliva.
Hornear durante 15 minutos hasta que estén dorados.
Concejo para espárragos envueltos en jamón curado con queso de cabra
¡Hazlo de la forma que más te guste a ti! Si sigues la receta, los espárragos estarán crocantes pero tiernos. Si prefieres que los espárragos estén más suaves, puedes escaldarlos por 1-2 minutos.
Nutrición de espárragos envueltos en jamón curado con queso de cabra
Carb. netos
1g
2%
Proteína
11g
20%
Grasas
18g
78%
