Dejar que las chuletas alcancen la temperatura ambiente antes de freírlas o parrillarlas. La carne no debe estar fría al cocinarla, o el exterior no tomará un buen color marrón. Si haces algunos cortes en la parte de la grasa, la chuleta no se curvará.
Receta chuletas keto de cordero con mantequilla de hierbas
Dieta Keto Gratis
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Receta chuletas keto de cordero con mantequilla de hierbas
Sencillas. Maravillosas. Sabrosas. Este será el plato cetogénico al que siempre acudas cuando tengas ganas de una refinada sencillez. ¿A quién no le gusta una sabrosa carne con una celestial mantequilla de hierbas y limón?
- Tiempo de preparación 5 mins
- Tiempo de cocción 10 mins
- Tiempo Total 15 mins
- Calorías 733 kcal
Ingredientes para chuletas keto de cordero con mantequilla de hierbas
Para servir
Cómo preparar chuletas keto de cordero con mantequilla de hierbas
Condimentar con sal y pimienta.
Freír en mantequilla y un poco de aceite de oliva si usas una sartén. Si las haces a la parrilla, simplemente aplicar un poco de aceite de oliva antes de colocar las chuletas en la parrilla.
Freír durante 3-4 minutos, dependiendo de qué tan gruesas sean las chuletas. Las chuletas muy gruesas necesitarán hacerse más tiempo. Sin embargo, no hay problema porque el cordero esté un poco rosado por dentro.
Servir con rodajas de limón y mantequilla de hierbas.
Concejo para chuletas keto de cordero con mantequilla de hierbas
También puedes sustituir el cordero por carne de cerdo o res.
Nutrición chuletas keto de cordero con mantequilla de hierbas
Carb. netos
1g
1%
Proteína
43g
23%
Grasas
62g
76%
