Receta col rizada con bacon crujiente y huevos fritos

Receta col rizada con bacon crujiente y huevos fritos

Receta col rizada con bacon crujiente y huevos fritos

¡Es hora de almorzar! Esta puede ser una de las recetas de brunch más fáciles y rápidas que existen para que pueda aprovechar al máximo su fin de semana. Cubra con tocino crujiente, col rizada y huevos.

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción10 min
  • Tiempo Total15 min
  • Porciones2
  • Calorías421 cal

    Ingredientes para col rizada con bacon crujiente y huevos fritos

    • 4 oz. panceta ahumada (bacon)
    • ¾ lb col rizada
    • sal
    • pimienta
    • 3 huevos

    Cómo preparar col rizada con bacon crujiente y huevos fritos

    1

    Cortar el bacon en trozos pequeños. Echar a una sartén y freír durante 3-5 minutos hasta que estén crocantes.

    2

    Picar la col rizada en trozos pequeño e incorporarla a la sartén. Salpimentar y combinar bien. Cocinar durante unos minutos y después retirar del fuego.

    3

    Repartir la col rizada y el bacon en platos individuales.

    4

    En la misma sartén, añadir los huevos y salpimentar. Freír durante unos minutos, hasta que tengan la consistencia que quieres.

    5

    Colocar los huevos encima de la col rizada y del bacon. ¡Disfruta de tu brunch!

    Imprimir Receta Keto

    Nutrición de col rizada con bacon crujiente y huevos fritos

    Carb. netos

    2g

    2%

    Proteína

    33g

    33%

    Grasas

    29g

    65%

    calorías

    kcal: 421

    Fibra

    7g

    Carbohidratos Totales

    9g

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