Picar las verduras y cortar el pulpo en rodajas con la ayuda de unas tijeras.
Receta salpicón de pulpo a la portuguesa
Dieta Keto Gratis
Dieta Keto Gratis
Receta salpicón de pulpo a la portuguesa
El salpicón de pulpo es un plato típico de la península ibérica que se puede disfrutar en cualquier bar o taberna. En esta versión lo hemos preparado con cilantro al más puro estilo portugués. Un entrante sencillo, fresco, low-carb y alto en proteínas, ideal para las cenas de verano entre amigos.
- Tiempo de preparación 5 mins
- Tiempo de cocción 15 mins
- Tiempo Total 20 mins
- Calorías 363 kcal
Ingredientes para salpicón de pulpo a la portuguesa
Cómo preparar salpicón de pulpo a la portuguesa
En una ensaladera o una fuente, añadir todos los ingredientes, junto con el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Remover.
Picar el cilantro y espolvorearlo por encima de la ensalada. Reservar en la nevera durante al menos 15 minutos antes de servir.
Nutrición salpicón de pulpo a la portuguesa
Carb. netos
7g
8%
Proteína
31g
35%
Grasas
22g
57%
