Receta Pastelitos bajo en carbohidratos de queso y lima-limón con semillas de amapola

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Receta Pastelitos bajo en carbohidratos de queso y lima-limón con semillas de amapola

Receta Pastelitos bajo en carbohidratos de queso y lima-limón con semillas de amapola

¿Estás celebrando algo especial? ¡Entonces deja que estos refrigerios cremosos bajos en carbohidratos adornen tu mesa! No se requiere corteza, solo los sabores frescos de limón y lima y un relleno cremoso para una experiencia ilimitada de tarta de queso.

  • Tiempo de preparación 5 mins
  • Tiempo de cocción 25 mins
  • Tiempo Total 30 mins
  • Calorías 371 kcal

Ingredientes para Pastelitos bajo en carbohidratos de queso y lima-limón con semillas de amapola

Cobertura

Cómo preparar Pastelitos bajo en carbohidratos de queso y lima-limón con semillas de amapola

Paso 1

Precalentar el horno a 150 °C (300 °F).

Paso 2

Añadir todos los ingredientes (excepto los adornos) a un tazón y mezclar con una batidora hasta que quede suave y esponjoso.

Paso 3

Echar la mezcla en jarras de cristal o en otros moldes de porciones pequeños y resistentes al calor.

Paso 4

Hornear durante 25 minutos. Agitar suavemente para ver si se han estabilizado.

Paso 5

Dejar enfriar. Ponerlos en el refrigerados durante varias horas hasta que estén totalmente fríos.

Paso 6

Mezclar la crema fresca con vainilla y edulcorante. Añadir una cucharada de la mezcla por encima del minipastel de queso. Decorar con frambuesas, semilla de amapola y un manojo de menta fresca.

Concejo para Pastelitos bajo en carbohidratos de queso y lima-limón con semillas de amapola

Puedes preparar este postre con un día de antelación. Decorar con bayas, semillas de amapolas y menta justo antes de servir.

Si quieres que quede más cremoso: después de llenar las jarras, ponlas en una asadera profunda. Rellena el plato con agua para que el agua cubra al menos la mitad de la altura de la jarra, y después ponlo en el horno. ¡Merece la pena hacer el esfuerzo extra para conseguir aun más cremosidad!

Nutrición de Pastelitos bajo en carbohidratos de queso y lima-limón con semillas de amapola

Carb. netos

7g

8%

Proteína

9g

10%

Grasas

34g

82%

calorías

kcal: 371

Fibra

1g

Carbohidratos Totales

8g

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