Precalentar el horno a 200°C400°F). Unta bien los ramilletes de coliflor en el aceite de oliva y añádelos a una bandeja de horno. Sazonar con sal y pimienta y hornear durante 20 minutos hasta que la coliflor comience a ablandarse.
Receta bandeja al horno con coliflor y queso feta
Dieta Keto Gratis
Dieta Keto Gratis
Receta bandeja al horno con coliflor y queso feta
Hemos dado un giro total a esta receta para convertirla en un plato totalmente vegetariano. Para aumentar la proteína y la saciedad hemos añadido edamame y feta, además de tomates para darle jugosidad y orégano y ajo para infundirle sabor. Esta receta más alta en saciedad se preparar en 5 minutos y, después, ¡el horno hace su magia!
- Tiempo Total 50 mins
- Calorías 397 kcal
Ingredientes para bandeja al horno con coliflor y queso feta
Cómo preparar bandeja al horno con coliflor y queso feta
Retirar la sartén del horno y darle la vuelta a los ramilletes. Añadir el edamame, los tomates cherry, el ajo, el orégano, el chili en escamas (opcional) y caldo vegetal. Cubrir con papel de aluminio y volver a poner la bandeja en el horno durante 30 minutos más.
Retirar la bandeja del horno y aplastar ligeramente los tomates con un tenedor para expulsar los jugos. Desmenuzar el queso feta por encima y hornear, sin cubrir la bandeja, durante otros 10 minutos.
Retirar del horno y añadir hojas de albahaca fresa por encima y servir.
Nutrición de bandeja al horno con coliflor y queso feta
Carb. netos
17g
17%
Proteína
23g
25%
Grasas
25g
58%
