Receta Cazuela keto de mejillones ahumados

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Receta Cazuela keto de mejillones ahumados

Receta Cazuela keto de mejillones ahumados

¿Estás navegando por las noches ocupadas? ¡Mariscos enlatados al rescate! Mezcle algunos mejillones ahumados de su despensa con queso y coliflor, y tenga una cena cetogénica satisfactoria en la mesa en media hora.

  • Tiempo de preparación 10 mins
  • Tiempo de cocción 20 mins
  • Tiempo Total 30 mins
  • Calorías 817 kcal

Ingredientes para Cazuela keto de mejillones ahumados

Para servir

Cómo preparar Cazuela keto de mejillones ahumados

Paso 1

Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F).

Paso 2

Corta la coliflor en floretes pequeños y colócalos en una olla. Agrega agua para cubrir los floretes. Agregue sal y deje hervir. Hierva la coliflor durante un par de minutos.

Paso 3

Escurre la coliflor y desecha el agua.

Paso 4

Pica finamente la cebolla. Coloque la cebolla, la mostaza, la mayonesa y ⅔ partes del queso en un tazón y mezcle.

Paso 5

Agregue coliflor y mejillones escurridos a la mezcla. Mezclar y verter en una fuente para hornear engrasada.

Paso 6

Espolvorea el resto del queso rallado encima. Hornee por 15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.

Paso 7

Sirve con lechuga y aceite de oliva.

Concejo para Cazuela keto de mejillones ahumados

Puedes usar camarones, cangrejos o cualquier marisco enlatado de tu agrado como sustituto de los mejillones en esta receta. ¡El atún enlatado también funciona muy bien!

Nutrición Cazuela keto de mejillones ahumados

Carb. netos

9g

4%

Proteína

27g

13%

Grasas

74g

82%

calorías

kcal: 817

Fibra

3g

Carbohidratos Totales

12g

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