Receta keto salmón con brócoli y mayonesa de limón

Dieta Keto Gratis Dieta Keto Gratis
Receta salmón con brócoli y mayonesa de limón

Receta salmón con brócoli y mayonesa de limón

Este es otro plato súper sencillo que es perfecto para alguien que siga una dieta estricta cetogénica y quiera algo rápido y sabroso. El salmón y el brócoli se fríen en mantequilla en la misma sartén: ¡disfruta esta mezcla de sabores junto con mayonesa fresca de limón! Si no consigues salmón, puedes reemplazarlo por trucha u otro pescado azul.

  • Tiempo de preparación 10 mins
  • Tiempo de cocción 15 mins
  • Tiempo Total 25 mins
  • Calorías 780 kcal

Ingredientes para salmón con brócoli y mayonesa de limón

Mayonesa de limón

Salmón con brócoli

Cómo preparar salmón con brócoli y mayonesa de limón

Paso 1

Mezclar la mayonesa y el zumo de limón. Reservar

Paso 2

Dividir el salmón en trozos del tamaño de una porción y salpimentarlos.

Paso 3

Lavar y recortar el brócoli, incluyendo el tallo. Picarlo en pedazos pequeños.

Paso 4

En una sartén, freír el salmón en la mitad de la mantequilla a fuego medio durante un par de minutos por cada lado. Bajar el fuego hacia el final. Por último, retirarlo de la sartén y mantenerlo caliente.

Paso 5

Añadir el resto de la mantequilla a la misma sartén y freír el brócoli a fuego medio durante 3-4 minutos o hasta que esté dorado y suave. Salpimentar al gusto.

Paso 6

Servir el salmón y el brócoli con una buena dosis de mayonesa de limón.

Nutrición de salmón con brócoli y mayonesa de limón

Carb. netos

5g

3%

Proteína

44g

23%

Grasas

63g

74%

Calorías

kcal: 780

Fibra

3g

Carbohidratos Totales

8g

Subir