Receta salteado keto de cerdo y pimientos verdes
Receta salteado keto de cerdo y pimientos verdes
Comida real en un plato: cerdo, pimientos, cebolletas, almendras y mantequilla cremosa. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción15 min
- Tiempo Total20 min
- Porciones2
- Calorías851 cal
Ingredientes para salteado keto de cerdo y pimientos verdes
- 4 oz. mantequilla
- 2⁄3 lb paleta de cerdo cortadas en tiras
- 2 (10 oz.) pimientos verdes en rodajas
- 2 (1 oz.) cebolletas en rodajas
- 1 cdta. pasta de ají
- 2 cda. almendras
- sal y pimienta
Cómo preparar salteado keto de cerdo y pimientos verdes
1
Calentar una buena cantidad de mantequilla en una sartén o un wok. Reservar una cucharada de mantequilla por porción para servir.
2
Dorar la carne a fuego muy fuerte durante un par de minutos.
3
Añadir las verduras y la pasta de ají. Seguir friendo mientras revuelves durante otro par de minutos. Salpimentar hacia el final.
4
Servir con la almendras y la mantequilla a temperatura ambiente.
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Concejo para salteado keto de cerdo y pimientos verdes
¡Prueba este salteado con bistec o muslos de pollo!
Nutrición de salteado keto de cerdo y pimientos verdes
Carb. netos
6g
3%
Proteína
30g
14%
Grasas
78g
83%
