Receta hamburguesas keto de pavo con mantequilla de tomate

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Receta hamburguesas keto de pavo con mantequilla de tomate

Receta hamburguesas keto de pavo con mantequilla de tomate

¡Estas jugosísimas hamburguesas keto se preparan en un instante! Están cargadas de sabor y al combinarlas con un riquísimo repollo frito en mantequilla quedan de rechupete.

  • Tiempo de preparación 10 mins
  • Tiempo de cocción 30 mins
  • Tiempo Total 40 mins
  • Calorías 783 kcal

Ingredientes para hamburguesas keto de pavo con mantequilla de tomate

Hamburguesas de pavo

Repollo frito

Mantequilla de tomate batida

Cómo preparar hamburguesas keto de pavo con mantequilla de tomate

Paso 1

Precalentar el horno a 100 °C (220 °F). Mezclar todos los ingredientes para la hamburguesa en un tazón.

Paso 2

Darle forma de hamburguesa a la carne molida de pavo con las manos húmedas. Freír en mantequilla a fuego medio-alto hasta que estén doradas y totalmente hechas por dentro.

Paso 3

Colocarlas en el horno para mantenerlas calientes.

Paso 4

Picar el repollo usando un cuchillo afilado, una mandolina o un procesador de alimentos.

Paso 5

Freír el repollo en una cantidad generosa de mantequilla a fuego medio-alto o hasta que esté dorado por los bordes, pero que aún tenga algo de cuerpo. Remover de vez en cuando para asegurarse de que se cocina de forma uniforme. Salpimentar. Reducir el fuego hacia el final.

Paso 6

Colocar todos los ingredientes para la mantequilla de tomate en un tazón pequeño y batirlos juntos con una batidora de mano. Emplatar las hamburguesas de pavo y el repollo frito y poner una cucharada de mantequilla de tomate por encima.

Concejo para hamburguesas keto de pavo con mantequilla de tomate

Si quieres una mantequilla de tomate aun más cremosa, intenta reemplazar la mitad de la mantequilla con queso crema.

Nutrición de hamburguesas keto de pavo con mantequilla de tomate

Carb. netos

8g

4%

Proteína

36g

19%

Grasas

67g

77%

calorías

kcal: 783

Fibra

5g

Carbohidratos Totales

13g

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