Receta muslos de pollo keto al estilo búfalo con alioli de ají
Receta muslos de pollo keto al estilo búfalo con alioli de ají
Estos muslitos de pollo están riquísimos como refrigerio o como plato keto. Combinan a la perfección con un alioli picante con ají.
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción40 min
- Tiempo Total50 min
- Calorías689 cal
- Porciones4
Ingredientes para muslos de pollo keto al estilo búfalo con alioli de ají
Alioli de ají
- 2⁄3 taza mayonesa
- 1 cda. paprika molida, sabor ahumado o ají en polvo sabor ahumado
- 1 diente de ajo triturado
Pollo
- 2 lbs muslos de pollo o alitas de pollo
- 2 cda. aceite de oliva o aceite de coco
- 2 cda. vinagre de vino blanco
- 1 cda. concentrado de tomate
- 1 cdta. sal
- 1 cdta. pimentón español
- 1 cda. salsa de tabasco
- mantequilla o aceite de oliva para engrasar la asadera
Cómo preparar muslos de pollo keto al estilo búfalo con alioli de ají
1
Precalentar el horno a 220 °C (450 F°).
2
Colocar los muslos pollo en una bolsa de plástico.
3
Mezclar los ingredientes de la marinada en un tazón pequeño y meterlos en la bolsa de plástico. Agitar bien la bolsa y dejar marinar durante 10 minutos a temperatura ambiente.
4
Cubrir una asadera con aceite. Colocar el pollo en la asadera y hornearlas de 30 a 40 minutos o hasta que estén listas y hayan tomado un buen color.
5
Mezclar la mayonesa, el ajo y el ají.
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Nutrición de muslos de pollo keto al estilo búfalo con alioli de ají
Carb. netos
2g
1%
Proteína
42g
25%
Grasas
56g
74%
