Receta desayuno sencillo con huevos fritos y verduras bajo en carbohidratos
Receta desayuno sencillo con huevos fritos y verduras bajo en carbohidratos
¿Quieres saber cómo se ve un desayuno con un nivel moderado de carbohidratos? Este sencillo desayuno es un ejemplo perfecto y una forma genial de empezar el día. Tiene dos huevos, espinacas, tomates en rodajas y un aguacate. Alimentos naturales que te saciarán durante horas.
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción7 min
- Tiempo Total12 min
- Porciones1
- Calorías482 cal
Ingredientes para desayuno sencillo con huevos fritos y verduras bajo en carbohidratos
- 2 huevos grandes
- 1 cda. mantequilla
- sal y pimienta
- ½ (3½ oz.) aguacate, cortado en gajos
- 1 (4 oz.) tomate, en rodajas
- ½ taza (½ oz.) brotes de espinacas
- 1 taza café
- 1 cda. crema (o nata) para montar
Cómo preparar desayuno sencillo con huevos fritos y verduras bajo en carbohidratos
Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Romper los huevos directamente en la sartén. Si los quieres con la yema hacia arriba, puedes freírlos solo por un lado. Si quieres hacerlos un poco por ambos lados, puedes darles la vuelta después de unos minutos y cocinarlos un minuto más. Para que la yema quede más hecha, solo tienes que cocinarlos algunos minutos más. Por último, salpimentar.
Servir junto con los brotes de espinacas, el tomate, el aguacate y una taza de café solo recién hecho o una taza de té con crema.
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Nutrición de desayuno sencillo con huevos fritos y verduras bajo en carbohidratos
Carb. netos
6g
5%
Proteína
17g
14%
Grasas
41g
81%
