Receta quiche keto de brócoli y panceta, sin masa
Receta quiche keto de brócoli y panceta, sin masa
Este quiche rápido y fácil requiere muy pocos ingredientes, pero no deja de tener sabor. Es rico en crema y se puede usar para el desayuno, el almuerzo o la cena.
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción30 min
- Tiempo Total40 min
- Porciones4
- Calorías509 cal
Ingredientes para quiche keto de brócoli y panceta, sin masa
- 1 cdta. mantequilla para engrasar el molde
- 4 oz. panceta ahumada (bacon)
- 8 huevos
- ½ taza crema (o nata) para montar
- ½ cda. mix de especias italianas
- ½ cda. cebolla en polvo
- ½ cdta. sal
- 4 oz. brócoli
- 6 oz. queso mozzarella
Cómo preparar quiche keto de brócoli y panceta, sin masa
Precalentar el horno a 175°C ( 350°F). Engrasar un molde de 23 cm con mantequilla.
Colocar el bacon en una sartén fría. Cocinarlo a fuego medio hasta que esté crujiente, dándole la vuelta de vez en cuando para que se dore uniformemente. Retirar el bacon de la sartén y colocarlo en un plato forrado con papel absorbente. A continuación, cortarlo en trozos pequeños. Reservar.
En un bol mediano, batir los huevos, la nata y los condimentos hasta que estén bien combinados.
Colocar los trozos de brócoli y el bacon en el molde. Verter la mezcla de huevo por encima, y espolvorear el queso.
Hornear en la rejilla del medio del horno durante 20-30 minutos, o hasta que esté dorada. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
Imprimir Receta Keto
Concejo para quiche keto de brócoli y panceta, sin masa
Sírvela con tomates frescos cortados en rodajas y verduras de hoja verde.
El bacon comprado en supermercado y precocinado también se puede usar para esta receta.
También puedes hacer esta receta en forma de quiches individuales o en forma de muffins de huevo en un molde de muffins engrasado. Asegúrate de reducir el tiempo de cocción a unos 10-15 minutos, dependiendo del tamaño.
Nutrición de quiche keto de brócoli y panceta, sin masa
Carb. netos
5g
4%
Proteína
32g
25%
Grasas
40g
71%
