Receta ensalada keto de camarones con eneldo
Receta ensalada keto de camarones con eneldo
Esta clásica especialidad sueca es sencillísima, exquisita y te ofrece mucho sabor con poco esfuerzo. Disfruta de esta cremosa ensalada de marisco con una rebanada de pan keto. ¡Suecia a solo un bocado de distancia!
- Tiempo Total5 min
- Porciones4
- Calorías513 cal
Ingredientes para ensalada keto de camarones con eneldo
- 10 oz. gambas, cocidas y peladas
- 1 taza mayonesa
- ¼ taza nata espesa o crema agria
- 2 cda. eneldo fresco
- 2 oz. huevas de pescado
- 2 cdta. jugo de limón
- sal y pimienta
Cómo preparar ensalada keto de camarones con eneldo
1
Cortar la mitad de los camarones en trozos grandes.
2
Mezclar la mayonesa y la crema fresca en un tazón.
3
Incorporar las gambas, el eneldo y las huevas. Reservar un poco para adornar si quieres. Añadir el jugo de limón, la sal y la pimienta y combinar bien.
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Concejo para ensalada keto de camarones con eneldo
Si quieres algo más de acidez, añade rábano picante recién rallado, mostaza Dijon y un poco de ralladura de limón.
Nutrición de ensalada keto de camarones con eneldo
Carb. netos
1g
1%
Proteína
21g
16%
Grasas
47g
83%
