Receta waffles keto de queso y huevos
Receta Chaffles keto
¡Los gofres cetogénicos o «chaffles» han conquistado el mundo! Esta receta de keto chaffel sin gluten está hecha con huevos y harina de almendras y es la base perfecta para aderezos creativos. ¿Deseas chaffles sabrosos? Agrega el jamón y las cebolletas. ¿Dulces bromas? Agrega vainilla y canela. Las posibilidades son infinitas. Prepara unos deliciosos chaffles para tu próximo brunch dominical.
- Tiempo de preparación2 min
- Tiempo de cocción6 min
- Tiempo Total8 min
- Porciones4
- Calorías332 cal
Ingredientes parawaffles keto de queso y huevos
- 1 oz. mantequilla ablandada
- 4 huevos grandes
- 2 tazas queso mozzarella rallado
- 4 cda. harina de almendra
- 1 pizca sal (opcional)
Cómo preparar waffles keto de queso y huevos
Precalienta tu waflera.
Coloque todos sus ingredientes (guarde un poco de mantequilla para engrasar la waflera) en un tazón para mezclar y bata para combinar.
Engrase ligeramente su plancha para gofres con mantequilla y luego coloque la mezcla uniformemente sobre la placa inferior, extendiéndola ligeramente para obtener un resultado uniforme. Cierre la plancha para gofres y cocine durante aproximadamente 6 minutos, dependiendo de su máquina para gofres.
Levante suavemente la tapa cuando crea que está lista. Si se cocinan, se soltarán fácilmente.
Sirve con tus aderezos favoritos.
Imprimir Receta Keto
Concejo para waffles keto de queso y huevos
Lo mejor es comerse estos chaffles justo tras hacerlos, pero se puden congelar y recalentar.
No hace falta usar harina de almendras, pero le dan a los chaffles una textura más parecida a los waffles originales.
Hay buenas opciones bajas en carbos de ingredientes para acompañar, como crema batida sin azúcar, mantequillas de frutos secos o bayas frescas. Si quieres que las bayas queden jugosas, puedes calentarlas durante un minuto en el microondas o en una sartén.
Nutrición de waffles keto de queso y huevos
Carb. netos
2g
2%
Proteína
20g
25%
Grasas
27g
73%
