Receta vieiras keto con mantequilla de hierbas

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Vieiras keto con mantequilla de hierbas

Vieiras keto con mantequilla de hierbas

Son sencillas, refinadas y muy, muy sabrosas. Estas vieiras con salsa de ajo y perejil harán que todos los invitados se chupen los dedos. ¡Una explosión de sabores para tus papilas gustativas!

  • Tiempo de preparación 5 mins
  • Tiempo de cocción 10 mins
  • Tiempo Total 15 mins
  • Calorías 260 kcal

Ingredientes para vieiras keto con mantequilla de hierbas

Mantequilla de hierbas

Cómo preparar vieiras keto con mantequilla de hierbas

Paso 1

Mezclar la mantequilla y las hierbas en un tazón pequeño. Reservar.

Paso 2

Dorar las vieiras durante no más de 30 segundos por cada lado en una sartén caliente para que tomen un buen tono dorado.

Paso 3

Colocar las vieiras en cuatro platos hondos o en las conchas. Poner una cantidad generosa de la mantequilla de hierbas por encima.

Paso 4

Hornear usando la función de grill durante unos minutos a 225 °C (450 °F) o hasta que la mantequilla empiece a burbujear.

Concejo para vieiras keto con mantequilla de hierbas

Asegúrate de que las vieiras estén secas antes de prepararlas al grill, puedes dejarlas reposar sobre papel de cocina para secarlas.

¡Prueba diferentes hierbas! Por ejemplo, tomillo fresco o cebollinos para darle un perfil de sabor diferente.

Nutrición de vieiras keto con mantequilla de hierbas

Carb. netos

3g

4%

Proteína

8g

12%

Grasas

25g

86%

calorías

kcal: 260

Fibra

0g

Carbohidratos Totales

3g

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