Receta pan keto sin frutos secos
Ya sea que sea alérgico a las nueces o simplemente esté buscando un cambio, este delicioso pan bajo en carbohidratos no contiene nueces y sabe muy bien, especialmente en tostadas. Pruébalo con puré de aguacate, huevos escalfados, queso fundido o lo que más te guste. Es ideal para el desayuno o cualquier otra comida.
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción35 min
- Tiempo Total50 min
- Porciones20
- Calorías110 cal
Ingredientes para pan keto sin frutos secos
- 6 huevos grandes
- 3 tazas (12 oz.) queso rallado
- 1 oz. (2 cda.) queso crema
- 2 cda. cáscaras de psilio en polvo
- 3 cdta. polvo para hornear
- ½ taza (1¾ oz.) fibra de avena
- ½ cdta. sal
- 1 cda. mantequilla derretida
cobertura
- 3 cda. semillas de sésamo
- 2 cda. semillas de amapola
Cómo preparar pan keto sin frutos secos
Precalentar el horno a 180 °C (360 °F).
Batir los huevos en un tazón. Añadir el queso y el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla, y mezclar bien.
Engrasar con la mantequilla un molde para pan (de 21 cm x 12 cm x 7 cm y antiadherente o forrado con papel de horno). Extender la masa en el molde con una espátula.
Espolvorear las semillas de sésamo y las semillas de amapola por encima de la masa. Hornear el pan durante 35 minutos.
Dejar enfriar el pan. Por último, cortarlo en rodajas y ya podrás comerlo.
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Nutrición de pan keto sin frutos secos
Carb. netos
1g
2%
Proteína
6g
24%
Grasas
9g
76%
