Receta salmón frito keto con espárragos
Receta salmón frito keto con espárragos
Otro milagro se hace en una sola sartén. Tres ingredientes: salmón, espárragos y mantequilla, y se convierte en una cena deliciosa en solo 15 minutos. Es keto y está delicioso.
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Tiempo Total15 min
- Porciones2
- Calorías591 cal
Ingredientes parasalmón frito keto con espárragos
- 8 oz. espárragos verdes
- 3 oz. mantequilla
- 9 oz. salmón o trucha
- sal y pimienta
Cómo preparar salmón frito keto con espárragos
Aclarar y recortar los espárragos.
Calentar una buena cucharada de mantequilla en una sartén donde quepan el pescado y las verduras.
Freír el espárrago a fuego medio durante 3-4 minutos. Salpimentar. Reunir todo en una mitad de la sartén.
Si es necesario, añadir más mantequilla y freír los trozos de salmón durante varios minutos por cada lado. Revolver los espárragos de tanto en tanto. Reducir el fuego hacia el final.
Aderezar el salmón y servir con la mantequilla restante.
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Concejo para salmón frito keto con espárragos
Este plato cetogénico se puede preparar con otras verduras bajas en carbohidratos como calabacín, coliflor, brócoli o espinacas. No dudes en usar tus especias favoritas para darle más sabor al plato: ají en polvo, paprika, cebolla en polvo, algunas hierbas e incluso ajo o albahaca picados.
Nutrición de salmón frito keto con espárragos
Carb. netos
2g
1%
Proteína
28g
19%
Grasas
52g
80%
