Disfruta de este salmón perfectamente cocinado con una rica mezcla de aderezo mexicano. Sírvelo con una ensalada fresca y algunas tortillas crocantes de tacos keto para una experiencia gastronómica completa.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo Total25 min
Calorías394 cal
Porciones4
Ingredientes para tacos de salmón bajos en carbohidratos
1¼ lbs salmón o trucha
4 cda. mix de especias para tacos
2 cda. aceite de oliva
2 cda. cilantro fresco o congelado, picado
1 (4 oz.) cebolla morada en rodajas finas
Cómo preparar tacos de salmón bajos en carbohidratos
1
Precalentar el horno a 180 °C (365 °F)
2
En un tazón mediano, mezclar el aceite de oliva con el aderezo para tacos.
3
Colocar el salmón en una asadera y aplicarle la mezcla de especias para tacos. Decorar por encima con el cilantro picado y la cebolla roja en rodajas.
4
Hornear en la rejilla del medio durante unos 20 minutos o hasta que el salmón esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.