Receta Alitas de pollo caramelizadas
Receta Alitas de pollo caramelizadas
Apetitosa mezcla de sabores, texturas y aromas para despertar todos los sentidos. Esta receta es sabrosa y dulce, crujiente y jugosa a la vez, y con un ligero toque picante. Y para que los niños queden felices, incluso se pegan a los dedos. ¡Son nuestras alitas de pollo keto preferidas!
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción40 min
- Tiempo Total45 min
- Porciones4
Ingredientes para Alitas de pollo caramelizadas
- 900 g alitas de pollo
- 60 ml aminos de coco
- 2 cda. salsa de soja tamari
- 1 cda. aceite de coco
- ¼ cdta. jengibre en polvo
- ¼ cdta. cebolla en polvo
- ¼ cdta. ajo en polvo
- ¼ cdta. hojuelas de ají
Cómo preparar Alitas de pollo caramelizadas
Precalentar el horno a 225 °C (450 ° F).
Colocar una rejilla sobre una bandeja de hornear, y encima, las alitas con la parte más gruesa de la piel hacia arriba. (La rejilla ayuda a promover una cocción uniforme).
Hornear las alitas durante 40 minutos.
Cuando queden unos 12 minutos de cocción, comenzar a hacer la salsa.
Calentar una sartén mediana o grande a fuego medio y agregar los aminos de coco, la salsa de soja, el aceite de coco y el condimento.
Una vez que la salsa empiece suavemente a hervir, revolver. Continuar revolviendo periódicamente, ajustando el fuego según sea necesario para mantener un hervor suave.
Una vez que la salsa se haya espesado un poco (al remover, debe aderir varios segundos a la cuchara o espátula), reducir el fuego mientras las alitas terminan de cocinarse.
Colocar las alitas en un bol grande resistente al calor y verter la salsa. Revolver bien para cubrirlas uniformemente con la salsa y servir.
Imprimir Receta Keto
Concejo para Alitas de pollo caramelizadas
Dale la vuelta varias veces a las alitas para asegurar una cocción uniforme. La cocción debería tomar unos 30 minutos.
Nutrición Alitas de pollo caramelizadas
Carb. netos
4g
4%
Proteína
41g
34%
Grasas
33g
62%
