Receta “Bocadillo” de pavo y queso brie con lechuga
Receta “Bocadillo” de pavo y queso brie con lechuga
¿Tienes antojo de bocadillo? No busques más, hemos creado una receta que une textura y sabor y que te permitirá disfrutar sin remordimientos. ¡Y casi casi te hará olvidar el pan!
- Tiempo Total5 min
- Porciones1
- Calorías496 cal
Ingredientes para “Bocadillo” de pavo y queso brie con lechuga
- 1 oz. lechuga
- 3 oz. fiambre de pavo en lonchas
- 1 oz. queso brie
- 2 oz. aguacates (1 mitad aproximadamente)
- 1½ oz. (32⁄3 cda.) tomates (1 mitad aproximadamente)
- ½ oz. (21⁄3 cda.) cebolletas picadas
- 2 cda. mayonesa
- sal y pimienta negra molida al gusto
Cómo preparar “Bocadillo” de pavo y queso brie con lechuga
Superponer dos hojas de lechuga para formar la base del bocadillo. Extender la mitad de la mayonesa sobre las hojas.
Apilar el pavo rebanado, el aguacate, el tomate y el brie sobre la base de hojas de lechuga untada de mayonesa.
Untar la mayonesa restante y esparcir la cebolleta por encima. Añadir sal y pimienta a gusto y colocar otras dos hojas de lechuga para «cerrar» el bocadillo.
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Concejo para “Bocadillo” de pavo y queso brie con lechuga
Envuélvelo ligeramente con film de plástico o con cualquier otro embalaje adaptado para que el bocadillo sea más fácil de manipular y transportar, y no te manches las manos al comerlo.
Para darle más sabor, usa una mayonesa de trufa o un alioli en lugar de una mayonesa normal.
Las hojas de lechugas más blandas como la Batavia son mucho más fáciles de usar y de enrollar alrededor del bocadillo. Las lechugas Iceberg o Romana son más rígidas.
Siéntete libre de sustituir el brie por otro queso de tu elección.
Nutrición de “Bocadillo” de pavo y queso brie con lechuga
Carb. netos
6g
5%
Proteína
25g
20%
Grasas
40g
75%
