Receta Bombas de grasa keto con chocolate y nueces de macadamia
Receta Bombas de grasa keto con chocolate y nueces de macadamia
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción30 min
- Tiempo Total40 min
- Calorías167 cal
- Porciones4
Ingredientes para Bombas de grasa keto con chocolate y nueces de macadamia
- 1 1⁄3 oz. chocolate negro sin azúcar, cortado en trozos
- 1 cda. Aceite MCT o aceite de coco
- sal gruesa o sal marina
- 1½ oz. (5 cda.) nueces de macadamia, crudas (sin tostar) y en mitades
Cómo preparar Bombas de grasa keto con chocolate y nueces de macadamia
Elegir un molde para trufas, molde panecillos, o forros de papel para hornear panecillos (pirotines) de aproximadamente 5×2,5 cm.
Colocar 3 mitades de nueces de Macadamia en cada hueco del molde o en cada pirotín.
Poner el chocolate en un recipiente apto para microondas y calentar por un minuto, o hasta que se haya derretido. Mezclar bien para que quede homogéneo, y luego agregar el aceite y una pizca de sal. Mezclar bien todo.
Con una cuchara, colocar un poco de la mezcla de chocolate sobre cada molde o sobre cada pirotín, de modo que cubra por completo las nueces. Colocar una pizca adicional de sal por encima del chocolate.
Poner los moldes o pirotines en el congelador por un mínimo de media hora, hasta que el chocolate se haya solidificado.
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Concejo para bombas de grasa keto con chocolate y nueces de macadamia
Es importante que el chocolate amargo, que no tenga azúcar. Si llegase a tener endulzantes, que sea alguno de los permitidos.
Puedes guardar este postre en el congelador hasta 6 meses.
Nutrición Bombas de grasa keto con chocolate y nueces de macadamia
Carb. netos
2g
4%
Proteína
2g
5%
Grasas
16g
91%
