Receta Cazuela keto de pollo al pesto con queso feta y aceitunas
Receta Cazuela keto de pollo al pesto con queso feta y aceitunas
Las superestrellas mediterráneas (queso feta, aceitunas y pesto) se unen en este plato de pollo ceto cremoso y fácil de preparar . Ya sea que use pesto bajo en carbohidratos, comprado en la tienda o su propio pesto casero, pruébelo. ¡Tus papilas gustativas y tu familia te lo agradecerán!
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Tiempo Total45 min
- Porciones4
- Calorías737 cal
Ingredientes para Cazuela keto de pollo al pesto con queso feta y aceitunas
- 1½ libras de muslos de pollo deshuesados
- sal y pimienta
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite de coco
- 1 ⁄ 3 taza (2¾ oz.) De pesto rojo o pesto verde
- 1¼ tazas de crema batida espesa
- 3 onzas. ( 2 ⁄ 3 taza) de aceitunas sin hueso
- 5 oz. queso feta, cortado en cubitos
- 1 diente de ajo finamente picado
Para servir
- 5 oz. (2½ tazas) de verduras de hoja
Cómo preparar Cazuela keto de pollo al pesto con queso feta y aceitunas
Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F).
Corta el pollo en trozos pequeños. Condimentar con sal y pimienta.
Agregue mantequilla o aceite a una sartén grande y fría los trozos de pollo en tandas a fuego medio-alto hasta que estén dorados.
Usando pesto rojo o verde bajo en carbohidratos comprado en la tienda, o haciendo el suyo, mezcle el pesto y la crema espesa en un tazón.
Coloque los trozos de pollo frito en una fuente para horno junto con las aceitunas, el queso feta y el ajo. Agrega la mezcla de pesto / crema.
Hornee en el horno durante 20-30 minutos, hasta que el plato se vuelva burbujeante y de color marrón claro alrededor de los bordes.
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Nutrición cazuela keto de pollo al pesto con queso feta y aceitunas
Carb. netos
6g
3%
Proteína
43g
24%
Grasas
60g
73%
