Receta cerdo a la parmesana en olla eléctrica
Receta cerdo a la parmesana en olla eléctrica
¡No hay nada más sabroso ni fácil que hacer un superjugoso y tierno cerdo a la parmesana keto en una olla eléctrica o de cocción lenta! Un delicioso y rápido plato principal de carne desmenuzada y sazonada a la perfección.
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción20 min
- Tiempo Total25 min
- Calorías313 cal
- Porciones6
Ingredientes para cerdo a la parmesana en olla eléctrica
- 2 lbs carne de cerdo para asar deshuesado o paleta de cerdo
- 2 oz. queso parmesano rallado
- ½ taza salsa de tomate
- 2 cda. mantequilla sin sal
- 1 cda. albahaca seca
- ½ cdta. sal
- ½ cdta. pimienta negra molida
Cómo preparar cerdo a la parmesana en olla eléctrica
Colocar la carne de cerdo para asar en una olla instantánea de 5,5 litros. Añadir el queso parmesano, la salsa de tomate, la mantequilla, la albahaca, la sal y la pimienta.
Sellar la tapa, pulsar Olla a presión o Manual y configurar el temporizador para 60 minutos. Una vez finalizado, dejar que la presión se libere de forma natural.
Retirar la tapa y desmenuzar el cerdo con dos tenedores.
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Concejo para cerdo a la parmesana en olla eléctrica
Método de cocción lenta
Completar el paso 1 usando una olla de cocción lenta de 5,5 litros. Tapar y cocinar a fuego alto durante 3 a 4 horas o a temperatura baja durante 6 a 8 horas, hasta que el cerdo esté tierno y se separe fácilmente.
Cómo guardarlo
Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 5 días o en el congelador hasta un mes. Para recalentar, colocar en una cacerola a fuego medio durante 5 minutos o hasta
Nutrición de cerdo a la parmesana en olla eléctrica
Carb. netos
2g
3%
Proteína
35g
44%
Grasas
18g
53%
