Receta chips keto de salami y queso
Receta chips keto de salami y queso
¿Echas de menos unas chips cuando quedas con amigos o al ver una buena peli un domingo por la tarde? ¡Pues te proponemos una alternativa mucho más sana! Con estas chips low-carb de queso y salami al horno podrás disfrutar de un snack ligero e ideal para compartir.
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción10 min
- Tiempo Total20 min
- Porciones4
- Calorías197 cal
Ingredientes para chips keto de salami y queso
- 4 oz. salami, unas 5 lonchas por porción
- 1 taza queso parmesano rallado
- 1 cdta. pimentón español
Cómo preparar chips keto de salami y queso
Precalentar el horno a 225 °C (450 °F) o activar la función de grill del horno (a alta temperatura).
Colocar las rodajas de salami sobre una bandeja de horno forrada con papel para horno. Dejar un poco de espacio entre las lonchas.
Colocar un montoncito de queso rallado encima de cada loncha, alrededor de 1-2 cucharadas. Espolvorear el pimentón en polvo o las hierbas secas para darle más sabor.
Colocar en el horno; hornear hasta que el queso esté burbujeante y dorado. Echarle un vistazo con frecuencia para que no se queme.
Retirar del horno y dejar enfriar. Una vez frías, las chips estarán crocantes y listas para comer.
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Concejo para chips keto de salami y queso
Puedes usar cualquier tipo de queso rallado que te guste: queso cheddar suave, fuerte o maduro, queso mozzarella rallado, queso parmesano o una mezcla de diferentes quesos. Obtendrás los mejores resultados con una mezcla de queso cheddar y parmesano. Si quieres más ingredientes, puedes añadirle especias para tacos, cebolla o ajo en polvo o pimienta negra.
Nutrición de chips keto de salami y queso
Carb. netos
1g
3%
Proteína
14g
29%
Grasas
15g
68%
