Receta desayuno alto en proteínas con lomo, huevos y espinacas
Receta desayuno alto en proteínas con lomo, huevos y espinacas
Bienvenidos a dieta keto gratis, si necesitas empezar el día con mucha energía, este desayuno alto en proteínas con huevos, lomo y espinacas te proporcionará las proteínas, la fibra y las vitaminas necesarias para afrontar la mañana.
- Tiempo de preparación2 min
- Tiempo de cocción8 min
- Tiempo Total10 min
- Calorías381 cal
- Porciones1
Ingredientes para desayuno alto en proteínas con lomo, huevos y espinacas
- 1 cda. mantequilla o aceite de oliva, en dos partes
- 3 huevos grandes
- 2 (2 oz.) filetes de lomo de cerdo adobado
- ½ taza (½ oz.) brotes de espinacas
- sal y pimienta, al gusto
Cómo preparar desayuno alto en proteínas con lomo, huevos y espinacas
Calentar una sartén grande a fuego medio-alto con la mitad de la mantequilla.
Cuando esté caliente, romper los huevos directamente en la sartén, salpimentarlos y freírlos hasta que las claras estén hechas. Poner una tapa en la sartén o, si quieres que la yema quede hecha, darles la vuelta y cocinarlos durante un minuto más.
Retirar los huevos de la sartén y añadir el bacon y las espinacas. Salpimentar al gusto.
Freír hasta que el bacon se oscurezca y las espinacas se hayan ablandado.
Servir todo en un plato y poner por encima las espinacas con el resto de la mantequilla antes de servirlo.
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Nutrición de desayuno alto en proteínas con lomo, huevos y espinacas
Carb. netos
2g
2%
Proteína
31g
33%
Grasas
27g
65%
