Escurrir el atún. Usar un tenedor para pasar el atún al plato.

Cortar un pimiento rojo y una cebolla roja en rodajas finas.

Cortar en cuartos el pepino a lo largo, quitarle las semillas y cortarlo en rodajas.

Cortar el apio por la mitad a lo largo, y después cortarlo en trozos pequeños. Después pelar y quitar la semilla del aguacate y cortar en ocho trozos.

Colocar todos los ingredientes en capas en una fuente para servir o en platos individuales.

Colocar el zumo de lima y el aceite de oliva en un frasco pequeño y agitar bien para que se mezcle. Echar el aderezo por encima y acabar salpimentando al gusto.