Receta guiso keto de cordon bleu
Receta guiso keto de cordon bleu
Todo el sabor, ninguno de los problemas. Saborea el clásico cordon bleu de pollo en un instante con este guiso cremoso, sencillo de preparar y cetogénico. Estilo francés sin clases de cocina.
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Tiempo Total30 min
- Calorías1.165 cal
- Porciones4
Ingredientes para guiso keto de cordon bleu
- 1 pollo a la brasa
- 7 oz. jamón
- 7 oz. (4⁄5 taza) queso crema
- 1 cda. mostaza de Dijon
- 1 cda. vinagre blanco 5%
- 11 oz. (2¾ tazas) queso cheddar rallado
- sal y pimienta negra molida
- Para servir
- 51⁄3 oz. lechuga
- 4 cda. aceite de oliva
Cómo preparar guiso keto de cordon bleu
1
Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
2
Cortar el pollo cocido y el jamón ahumado en trozos del tamaño de un bocado.
3
Mezclar el queso crema, la mostaza, el vinagre y 2/3 del queso rallado en un molde para hornear engrasado. Añadir el pollo y el jamón.
4
Sazonar al gusto y cubrir con el queso restante.
5
Hornear durante 15-20 minutos o hasta que el guiso esté dorado en la parte superior.
6
Servir con lechuga y aceite de oliva.
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Concejo para guiso keto de cordon bleu
No olvides fijarte en la etiqueta del jamón si lo compras del supermercado: ¡que no contenga azúcar!
Nutrición de guiso keto de cordon bleu
Carb. netos
7g
2%
Proteína
70g
24%
Grasas
96g
74%
