Receta huevos fritos keto
Receta huevos fritos
Huevos fritos… uno de los placeres más simples de la vida. Quizás quieras la yema más o menos hecha —cada uno tiene sus gustos—, pero de ambas formas tendrás un sencillo y riquísimo desayuno keto.
- Tiempo Total10 min
- Calorías297 cal
- Porciones2
Ingredientes para huevos fritos keto
- 2 cda. mantequilla o aceite de coco
- 6 huevos
- sal y pimienta
- 1 taza (2 oz.) verduras de hoja verde
Cómo preparar huevos fritos keto
Calentar la mantequilla o el aceite de coco en una sartén a fuego medio.
Romper los huevos directamente sobre la sartén. También puedes romperlos sobre un vaso dosificador e incorporarlos cuidadosamente a la sartén para evitar que salte el aceite ardiendo. Si quieres que la yema quede líquida, dejar que se frían solo por un lado y cubrir la sartén con una tapa para asegurarte de que la clara se cocina completamente por arriba. Si quieres darles vuelta y vuelta, voltearlos tras de unos minutos y cocinar durante otro minuto más.
Salpimentar.
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Concejo para huevos fritos keto
¡Puedes servirlos con rúcula fresca, lechuga o una cucharada de mayonesa casera y hierbas frescas! ¡De rechupete!
Nutrición de huevos fritos keto
Carb. netos
1g
2%
Proteína
17g
24%
Grasas
24g
74%
