Receta Keto Croque Madame
Receta Keto Croque Madame
Madame Crunch se vuelve cetogénica. ¿El resultado? Jamón + Queso + Huevo = SABROSO. Acabamos intercambiado el pan con queso cottage y tortitas de huevo, y el resultado es una aún más sabroso ceto clásico. Todo el sabor, ninguno de los carbohidratos.
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción15 min
- Tiempo Total25 min
- Calorías496 cal
- Porciones2
Ingredientes para Keto Croque Madame
- 1 taza (7½ oz.) De requesón
- 4 huevos
- 1 cucharada de polvo de cáscara de psyllium molido
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 onzas. jamón ahumado deli
- 1½ oz. (6 cucharadas) de queso cheddar en rodajas u otro queso de su agrado
- ½ (2 oz.) De cebolla morada finamente picada y cebollino fresco (opcional)
Para servir
- 2 huevos
- sal y pimienta
Cómo preparar Keto Croque Madame
Batir los huevos en un bol. Incorpora el requesón. Agregue el polvo de cáscara de psyllium molido mientras revuelve para incorporarlo suavemente, sin grumos. Deje reposar la mezcla durante cinco minutos hasta que la masa se haya espesado.
Coloca una sartén a fuego medio. Agrega la mantequilla y sofríe la masa a modo de tortitas pequeñas durante un par de minutos por cada lado, hasta que estén doradas. Haga dos panqueques por porción.
Arme un sándwich con lonchas de jamón y queso entre dos de los panqueques calientes. Agregue la cebolla finamente picada encima.
Freír un huevo en la misma sartén que su enlace.
Sirve el Croque Madame caliente con los huevos fritos encima.
Imprimir Receta Keto
Concejo para croque madame keto
Retire el huevo frito de coronación y tendrá un Keto Croque Monsieur en su lugar. Todavía keto. Todavía delicioso.
Nutrición de croque Madame keto
Carb. netos
6g
5%
Proteína
43g
35%
Grasas
32g
60%
