Receta Pan keto de sésamo

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Receta Pan keto de sésamo

Receta Pan keto de sésamo

Dorado. Suave. Aireado. Todo lo que quieres en un pan cetogénico . Además, el toque culminante: semillas de sésamo. Prueba este pan con guisos picantes, gratinados o por qué no … un bocadillo rápido. ¡Es sin gluten y muy fácil de hacer!

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción30 min
  • Tiempo Total50 min
  • Calorías por porción259 cal
  • Porciones8

    Ingredientes para Pan keto de sésamo

    • 4 huevos
    • 7 oz. ( 4 ⁄ 5 taza) de queso crema
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
    • 1 taza (4 oz) de harina de almendras
    • 2 cucharadas de polvo de cáscara de psyllium molido
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de vinagre blanco al 5%
    • 1 cucharada de semillas de sésamo
    • sal marina (opcional)

    Cómo preparar Pan keto de sésamo

    1

    Precaliente el horno a 350 ° F (200 ° C).

    2

    Batir el queso crema, los huevos, el aceite de sésamo y la mitad del aceite de oliva hasta que quede esponjoso con una batidora de mano.

    3

    Agregue los ingredientes restantes excepto las semillas de sésamo y mezcle hasta que estén bien combinados.

    4

    Extienda la masa en un molde para pan (9 “x 5” o 23 x 13 cm) engrasado con mantequilla o forrado con papel pergamino. Déjalo reposar durante 5 minutos.

    5

    Unte con el aceite de oliva restante y espolvoree con semillas de sésamo y un toque de sal marina.

    6

    Hornee durante unos 50 minutos o hasta que se doren por encima y no estén pastosos en el medio.

    Consejo para pan keto de sésamo

    Puede guardar el pan en la nevera durante 2-3 días o cortarlo en rodajas y congelarlo para su uso posterior. Recalentar a baja temperatura en el horno o microondas. Incluso puede usar la tostadora para obtener una textura más crujiente.

    Si está buscando un excelente plato para acompañar el pan, pruebe nuestra receta de camarones al horno turcos . ¡Mmm!

    ¿No eres fanático de las semillas de sésamo? Siéntase libre de sumergir en semillas de amapola o semillas de lino.

    Nutrición pan keto de sésamo

    Carb. netos

    2g

    4%

    Proteína

    7g

    11%

    Grasas

    24g

    85%

    calorías

    kcal: 259

    Fibra

    2g

    Carbohidratos Totales

    4g

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