Receta Pan paleo

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Receta Pan paleo

Receta Pan paleo

Atención, amantes de las semillas y los frutos secos: ¡este pan es para ti! Crujiente. Abundante. Oh, tan abundante. Aún mejor, este pan es keto , sin lácteos y sin gluten. El pan bajo en carbohidratos perfecto para sándwiches y también como refrigerio cetogénico. No olvide la mantequilla.

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción1 hr
  • Tiempo Total1 hr 5 min
  • Calorías por porción265 cal
  • Porciones20

    Ingredientes para Pan paleo

    • 7 oz. (1½ tazas) de almendras o avellanas
    • 7 oz. (1½ tazas) semillas de calabaza
    • 3 onzas. (½ taza) de linaza
    • 3 onzas. (9 1 ⁄ 3 cucharadas) de semillas de sésamo
    • 4 onzas. (¾ taza) semillas de girasol
    • 2 onzas. pacanas o nueces
    • 1 cucharada de semillas de hinojo, trituradas
    • 2 cucharaditas de sal
    • 6 huevos
    • 1 ⁄ 3 taza de aceite de oliva o aceite de coco, derretido

    Cómo preparar Pan paleo

    1

    Precalienta el horno a 300 ° F (150 ° C). Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande.

    2

    Agrega los huevos y el aceite. Mezclar bien.

    3

    Coloque la masa en un molde para pan forrado con papel pergamino, aproximadamente de 5 x 10 pulgadas (12 x 24 cm). Hornea por 1 hora. Saca el pan del horno y déjalo enfriar completamente antes de cortarlo.

    Consejos para pan paleo

    Esta receta hace 1 pan de gran tamaño. Se conserva en el frigorífico hasta 1 semana. También se congela bien; Para obtener mejores resultados, córtelo en rodajas finas antes de congelar.

    Unte una cantidad generosa de mantequilla en cada rebanada; ¡será casi tan satisfactorio como una comida completa!

    Nutrición de Pan paleo

    Carb. netos

    3g

    4%

    Proteína

    10g

    15%

    Grasas

    24g

    81%

    calorías

    kcal: 265

    Fibra

    4g

    Carbohidratos Totales

    7g

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