Receta pimientos griegos rellenos de queso

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Receta pimientos griegos rellenos de queso

Receta pimientos griegos rellenos de queso

Una cena vegetariana supersabrosa que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. ¡Dile hola a estos sabrosos y magníficos pimientos! Rellenos de queso feta y con un toque de menta y aceitunas. Una comida reconfortante, sustanciosa y saludable en su mejor versión: asada a la perfección.

  • Tiempo de preparación 10 mins
  • Tiempo de cocción 20 mins
  • Tiempo Total 30 mins
  • Calorías 657 kcal

Ingredientes para pimientos griegos rellenos de queso

Para servir

Cómo preparar pimientos griegos rellenos de queso

Paso 1

Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).

Paso 2

Cortar los pimientos a lo largo y quitarles las semillas.

Paso 3

Combinar los ingredientes restantes en un tazón y mezclar bien con un tenedor.

Paso 4

Rellenar las mitades de los pimientos con la mezcla de queso feta y colocarlas en una asadera o bandeja de horno. Hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas arriba.

Paso 5

Servir con una buena ensalada.

Concejo para pimientos griegos rellenos de queso

Ya que son superfáciles de recalentar en el microondas o en el horno, son una opción genial y conveniente para una deliciosa lonchera.

Nutrición de pimientos griegos rellenos de queso

Carb. netos

11g

7%

Proteína

30g

18%

Grasas

54g

75%

calorías

kcal: 657

Fibra

4g

Carbohidratos Totales

15g

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