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Receta plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

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Receta plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

Receta plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

Este plato rico en proteínas con verduras frescas, queso feta y limas está listo en solo dos minutos y proporciona 30 gramos de proteína saciante para ayudarte a perder peso de forma deliciosa.

  • Tiempo de preparación8 min
  • Tiempo de cocción2 min
  • Tiempo Total10 min
  • Porciones1
  • Calorías por porción379 cal

    Ingredientes para plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

    • 6 oz. (1 taza) edamame descongelados
    • 1 (½ oz.) cebolleta picado
    • ¼ taza cilantro fresco o perejil fresco picado
    • 2 oz. (6 cda.) queso feta desmenuzado
    • ½ lima, jugo
    • sal o pimienta negra molida
    • 1 taza (2 oz.) verduras de hoja verde

    Cómo preparar plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

    1

    Poner el edamame en un bol con un toque de agua, mezclarlo y cubrir con una servilleta de papel. Calentar en el microondas durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.

    2

    Escurrir el exceso de agua y mezclar todos los ingredientes excepto las hojas verdes. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

    3

    Añadir las hojas verdes y el edamame a un plato y servir.

    Nutrición de plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

    Carb. netos

    10g

    12%

    Proteína

    30g

    34%

    Grasas

    21g

    54%

    calorías

    kcal: 379

    Fibra

    11g

    Carbohidratos Totales

    21g

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