Receta reuben keto en sartén
Receta reuben keto en sartén
Esta maravilla keto se prepara en una sola sartén y está inspirada en el clásico sándwich Reuben. Prepárate para un plato sencillo, con bien de queso y un toque ácido, bien acompañado de carne en lata condimentada. Tiene todo el sabor del original, pero sin los carbohidratos.
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Tiempo Total15 min
- Calorías1.083 cal
- Porciones2
Ingredientes para reuben keto en sartén
- 2 cda. mantequilla
- 10 oz. carne acecinada en lata en rodajas o desmenuzada
- 9 oz. chukrut escurrido
- 1 cda. mostaza de Dijon
- 4 oz. queso suizo
- ½ taza mayonesa
- 1 pepinillo encurtido
Cómo preparar reuben keto en sartén
Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo.
Añadir la carne de lata y freír durante unos minutos.
Escurrir el chucrut, sacando todo el agua posible. Distribuir de forma uniforme en la sartén.
Añadir pequeñas cucharadas de mostaza al chucrut. Añadir el queso suizo en rodajas y calentar hasta que se empiece a derretir. Cubrir la sartén con una tapa para acelerar el proceso si tienes prisa.
Servir con la mayonesa, los pepinillos encurtidos y, si quieres, un poco de mostaza.
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Concejo para reuben keto en sartén
Si lo prefieres, puedes usar pastrami, carne asada, pavo en rodajas o carne de falda cocinada.
El queso Muenster y la mozzarella son opciones más suaves que el queso suizo.
Nutrición de reuben keto en sartén
Carb. netos
3g
1%
Proteína
56g
21%
Grasas
92g
78%
