Receta solomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras

Receta solomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras

Receta solomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras

Cinco ingredientes más diez minutos equivalen a una deliciosa cena de bistec. Con 44 gramos de proteína y solo 4 carbohidratos netos, tu cuerpo y tu paladar te agradecerán por tratarlos bien.

  • Tiempo de preparación2 min
  • Tiempo de cocción8 min
  • Tiempo Total10 min
  • Porciones1
  • Calorías596 cal

    Ingredientes para solomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras

    • ½ cda. mantequilla o ghee
    • 7 oz. solomillo de res a temperatura ambiente
    • 2 oz. judías verdes frescas (ejotes)
    • 2 cda. almendras laminadas
    • sal y pimienta al gusto

    Cómo preparar solomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras

    1

    Calentar una sartén con mantequilla o ghee a fuego alto.

    2

    Sazone el bistec generosamente con sal y pimienta por ambos lados. Colóquelo en la sartén caliente.

    3

    Fríe el bistec durante un par de minutos por lado hasta alcanzar el punto de cocción preferido.

    4

    Retira el filete de la sartén y cúbrelo con un plato o papel de aluminio para que descanse.

    5

    Mientras reposa el bistec, echa las almendras y los frijoles en la sartén y sofríe hasta que las almendras tomen un poco de color. Condimentar con sal y pimienta.

    6
    Sirve el bife junto con las judías verdes y las almendras.

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    Concejo para solomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras

    Puedes acompañar elsolomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras con las mejores bebidas keto.

    Nutrición de solomillo con judías verdes fritas con mantequilla y almendras

    Carb. netos

    4g

    3%

    Proteína

    44g

    31%

    Grasas

    43g

    66%

    calorías

    kcal: 596

    Fibra

    4g

    Carbohidratos Totales

    8g

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