Freír el tocino en una sartén a fuego medio alto hasta que esté crujiente. Ponga a un lado en un plato. Deje la grasa extraída en la sartén.

Usa la misma sartén para freír los huevos. Colóquelo a fuego medio y rompa los huevos en la grasa de tocino. También puede romperlos en una taza medidora y verterlos con cuidado en la sartén para evitar salpicaduras de grasa caliente.

Cocina los huevos de la forma que más te guste. Para el lado soleado hacia arriba, deje que los huevos se fríen por un lado y cubra la sartén con una tapa para asegurarse de que se cocinen por encima. Para huevos cocidos a fuego lento, voltee los huevos después de unos minutos y cocine por otro minuto. Cortar los tomates cherry por la mitad y freírlos al mismo tiempo.

Sal y pimienta para probar.