Receta condimento Tex Mex
Receta condimento Tex Mex
Intenso, ligeramente picante, una verdadera delicia casera en lata. ¡Sí, estamos hablando de Demex Seasoning! Esta increíble mezcla de especias tiene la cantidad justa de potencia sin azúcar ni sabores artificiales. ¿Quieres unos tacos?
- Tiempo Total5 min
- Porciones1
- Calorías78 cal
Ingredientes para condimento Tex Mex
- 1 cda. ají en polvo
- 2 cdta. pimentón español
- 2 cdta. comino molido
- 1 cdta. ajo en polvo
- 1 cdta. cebolla en polvo
- ½ cdta. hojuelas de ají
- ½ cdta. orégano seco
- ½ cdta. pimienta negra molida
- 1 pizca canela molida
- 1 pizca clavo molido
- 1 cda. sal marina (opcional)
Cómo preparar condimento Tex Mex
Añadir todos los ingredientes a un tazón y remover hasta que estén completamente mezclados. Guardar la mezcla en un tarro con tapa hermética.
Si usas semillas enteras, puedes molerlas en un molinillo con antelación o cuando vayas a cocinar.
Guardar el condimento en una lugar oscuro, seco y con una temperatura fresca o temperatura ambiente. Las latas pequeñas son geniales.
Haz una tanda grande para que dure de 4 a 6 meses; después las especias pierden algo de sabor y color. No se ponen malas, solo que el sabor es algo menos intenso.
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Concejo para condimento Tex Mex
Usamos hojuelas secas de ajo, pero se puede usar ajo en polvo. Tú decides si añadir sal o no a la mezcla de especias. ¡Pruébala con las tortillas crocantes de tacos!
Nutrición de condimento Tex Mex
Carb. netos
8g
43%
Proteína
4g
20%
Grasas
3g
37%
