Receta “Papitas” keto de queso
Receta “Papitas” keto de queso
¿Necesitas una alternativa cetogénica a las papitas fritas? ¿Algo para picar o para disfrutar con guacamole o alguna otra salsa? ¡La acabas de encontrar! Esta receta solo tiene dos ingredientes y consigue unas «papitas» que son ricas, crocantes y que te dejarán sin hambre un buen rato.
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Tiempo Total15 min
- Porciones4
- Calorías253 cal
Ingredientes para “Papitas” keto de queso
- 9 oz. (21⁄3 tazas) queso cheddar o queso provolone o queso edam, rallado
- ½ cdta. pimentón español
Cómo preparar “Papitas” keto de queso
Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
Colocar las lonchas de queso en una bandeja para hornear cubierta de papel para hornear. Dejar suficiente espacio entre ellas para que no se toquen.
Espolvorear el pimentón molido por encima y hornear unose 8-10 minutos, dependiendo del grosor de las lonchas de queso. Prestar atención hacia el final para que el queso no se queme: el queso quemado suele tener un sabor amargo.
Dejar enfriar sobre una rejilla para enfriar y darles buena cuenta, las «papitas» están buenísimas tal cual, pero también son perfectas para servir con guacamole.
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Concejo para “Papitas” keto de queso
Estas «papitas» de queso combinan de maravilla con salsa mexicana o con cualquier salsa cremosa para untar. ¡Puedes variar según lo que se te antoje!
Nutrición de “Papitas” keto de queso
Carb. netos
2g
3%
Proteína
14g
23%
Grasas
21g
74%
