Receta coles de Bruselas al horno con queso parmesano bajo en carbohidratos
Receta coles de Bruselas al horno con queso parmesano bajo en carbohidratos
Las coles de Bruselas no tienen por qué ser aburridas ni demasiado cocidas; asadas al horno con aceite de oliva, romero y queso parmesano rallado están deliciosas.
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Tiempo Total30 min
- Porciones4
- Calorías236 cal
Ingredientes para coles de Bruselas al horno con queso parmesano bajo en carbohidratos
- 21 oz. coles de Bruselas
- 3 cda. aceite de oliva
- sal y pimienta negra molida
- 1 cdta. tomillo seco o romero seco
- 3 oz. queso parmesano rallado
Cómo preparar coles de Bruselas al horno con queso parmesano bajo en carbohidratos
Precalentar el horno a 225 °C (450 °F).
Recortar las coles de Bruselas y dividirlas por la mitad.
Colocar en una fuente para horno y echar el aceite de oliva por encima. Salpimentar y añadir romero/tomillo.
Asar en el horno durante 15-20 minutos o hasta que las coles de Bruselas hayan tomado un color agradable. ¡Rallar el queso parmesano y disfrutar!
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Concejo para coles de Bruselas al horno con queso parmesano bajo en carbohidratos
Para coles de Bruselas asadas en el horno es mejor utilizar coles de Bruselas frescas. Si solo puedes encontrar coles de Bruselas congeladas, te sugiero que las hiervas ligeramente y luego las frías rápidamente en una sartén con aceite y especias. Añade el queso parmesano al servirlas.
Nutrición de coles de Bruselas al horno con queso parmesano bajo en carbohidratos
Carb. netos
8g
15%
Proteína
13g
22%
Grasas
16g
63%
