Receta arroz con leche cremoso bajo en carbohidratos
Receta arroz con leche cremoso bajo en carbohidratos
¿Echas de menos el arroz con leche en la dieta low-carb? ¡Pues estás de suerte! Está sencilla receta te permitirá darte el capricho sin tener que comer azúcar ni carbohidratos.
- Tiempo Total15 min
- Porciones4
- Calorías297 cal
Ingredientes para
- 12 oz. (1 2⁄3 tazas) requesón
- 1 taza crema (o nata) para montar
- 1 cdta. extracto de vainilla
- 1 cdta. canela molida
- 2 oz. frambuesas frescas u otras bayas de tu gusto
Cómo preparar
Batir la nata hasta que esté a punto de nieve. Añadir el extracto de vainilla. Puedes añadir la canela en este momento o espolvorearla por encima antes de servir el arroz con leche.
Añadir cuidadosamente el requesón, pero no mezclarlo demasiado. Dejar que el arroz con leche se asiente en el refrigerador durante unos 10-15 minutos.
Servir con las bayas rojas que prefieras, enteras o machacadas. También queda delicioso con una clementina o una naranja.
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Concejo para
También puedes decorar el arroz con leche con frutos secos y menta fresca.
Nutrición de
Carb. netos
6g
8%
Proteína
11g
15%
Grasas
25g
77%
